カテゴリ:本日の給食
9月30日(月)の給食

シーフードピラフのパプリカソースかけ 牛乳 わかめサラダ

 今日は「わかめサラダ」の「わかめ」について説明します。今日のわかめサラダに使われているのは、わかめの葉の部分です。わかめの茎の部分は「茎わかめ」と言い、コリコリとした食感が特徴です。また、根っこの部分は「めかぶ」として食べられています。部位によって食感や美味しさをいろいろ楽しめるのはわかめの魅力の一つですね。今日も美味しくいただきました。

公開日:2019年10月01日 22:00:00